Es Krim Terong Produk Olahan Segar Menyehatkan Karya Para Ibu

Es Krim Terong Produk Olahan Segar Menyehatkan Karya Para Ibu

Potret Bangsa –¬†Sejumlah ibu rumah tangga di desa Sido Jangkung Kecamatan Menganti Kabupaten Gresik Jawa Timur, terbukti sukses memproduksi es krim berbahan terong ungu. Bahkan, Es krim terong produksi mereka kini sering di jadikan sebagai salah satu hidangan spesial pada berbagai acara di kota Gresik. Diah Prasasti Saptorini, salah satu penggagas ide ini, mengakatan, ide awal pemanfaatan terong menjadi aneka camilan ini berawal dari melimpahnya hasil panen terong di wilayahnya saat musim penghujan. Sehingga harga…

Read More